O La Guapa, um dos restaurantes de Paola Carosella, ex-jurada do programa Master Chef, divulgou vagas de emprego para Bauru em sua página oficial. A cidade faz parte de um plano de expansão da empresa, junto a Ribeirão Preto (que também está com vagas abertas), além da inauguração em Guarulhos no último dia 10.
Em entrevista para o Guarulhos Online, o sócio de Paola, Benny Goldenberg comenta: “Temos um produto de excelência em mãos e queremos que o público de diferentes cidades e regiões possa viver a nossa experiência”.
La Guapa em Bauru
De acordo com comerciantes locais, a unidade ficará no estacionamento do Confiança Max, onde ficava o Lelo’s e, mais recentemente, o restaurante Nano (Rua Gustavo Maciel, 26-80).
Já tem uma equipe trabalhando no local e eles confirmaram que as obras duram em torno de um mês.
O La Guapa é um restaurante especializado em empanadas artesanais, típica da gastronomia latino-americana. As receitas trazem as raízes da fundadora do estabelecimento; Paola é argentina.
Sobre as empanadas, de acordo com informações do La Guapa, “são todas feitas a mão, como as Guapas latinas sempre fizeram. Assadas em forno em altíssima temperatura, que preservam a suculência do recheio e a qualidade da massa. Se fazem com as mãos e se comem com as mãos”.
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