O Circuito Impera de Gastronomia encerrou as inscrições e contabilizou 162 receitas inéditas de 95 estabelecimentos, entre restaurantes, bares, pizzarias, cervejarias, padarias e outros. O número representa um recorde do evento!
Todos esses novos sabores ficarão disponíveis para o público de Bauru durante os 40 dias de circuito, entre 1º de julho e 9 de agosto.
Como é tradição, os pratos estarão disponíveis por valores fixos:
- Comida de Boteco – R$ 60;
- Prato Principal – R$ 70;
- Burger – R$ 38;
- Drink – R$ 35;
- Sobremesa – R$ 25;
- Sanduíche – R$ 38;
- Pizza – R$ 80 (grande) | R$ 49 (individual)
Idealizado pelo diretor do Social Bauru, Vinicius Fernandes, o Circuito Impera de Gastronomia tem o intuito de celebrar a gastronomia local e movimentar a economia de Bauru e região. Na edição de 2025, por exemplo, o evento atingiu, em 35 dias, o marco de R$ 1,4 milhão em vendas, somente dos pratos inscritos.
A edição de 2026 é patrocinada pela Unimed Bauru, Allma Milazzo, iFood, Sebrae-SP e Stella Artois Pure Gold.
Confira os estabelecimentos
Já é possível conferir os estabelecimentos participantes desta edição. As receitas inscritas serão divulgadas a partir de 1º de julho no site do evento.
Comida de boteco
- Abril em Portugal
- Badù – Cerveja & Tabaco
- Bar Aeroclube
- Bar da Rosa
- Bendito Santo Botequim
- Biruta Bar
- Bison Steakhouse
- Bongo Tex-Mex
- Cervejaria Servus Bier / Kube Lab
- Cobar – Bar e Lanchonete
- Coisa Boa Gastronomia
- Divina Cecília Gastrobar
- Empanadaria
- Espetinhos do Gui
- Esquina 15
- Le Vess Bistrô
- Mid Cozinha e Bar
- Nakahat Al Amana
- Nellito’s Burger
- Oishii Food Co.
- Seo Espeto
- Sêo Tonico Bar
- Tayu Restaurante
- Tá Em Casa Espetinhos
- Vossa Breja Botequim
Prato principal
- Agustina Parrilla e Bar
- Aldar Restaurante
- Austin Steakhouse
- Bar Aeroclube
- Bar da Rosa
- Bença Parrilla
- Bison Steakhouse
- Borayalla
- Caifu
- Casa da Rena
- Cobar – Bar e Lanchonete
- Divina Cecília Gastrobar
- Empanadaria
- Farragoni Café
- Filipa Bar & Bistrô
- Graal Sem Limites
- Guest Restaurants
- L’amour Bistrô
- Mercearia Cozinha de Imigrantes
- Mid Cozinha e Bar
- Nakahat Al Amana
- Odila Cozinha Autoral
- Passer Restaurant & Lounge Bar
- Perú Tradición
- Ravih Rooftop
- Raízes Restaurante Rural
- Ruddy Restaurante e Bar
- Vossa Breja Botequim
Burger
- Agustina Parrilla e Bar
- Bença Parrilla
- Bini’s Food Truck
- Blendz Burger
- Brasa Hamburgueria Artesanal
- Brooks Hamburgueria
- Burger 21
- Burgers Prime
- Burguer Lanches Bauru
- Chaplin Burger
- Digo’s Lanches
- Forasteiros Hamburgueria
- Fumaçaria
- Home’s Burguer
- Loppen
- Nellito’s Burger
- Nomad Burger
- Old West Burgers
- Original Smash Burguer
- Papa Targa Hamburgueria
- Ravih Rooftop
- SMB Burguer
- Samba Hamburgueria
- Smash League Burger
- Vossa Breja Botequim
Sanduíche
- Bença Parrilla
- Burger 21
- Casa da Rena
- Casca de Noz
- Cobar – Bar e Lanchonete
- Empório do Pai
- Farragoni Café
- Goela
- In Grani Bakery
- Jolie Café
- Kreperia du Cheff
- L’Atelier Sucré Pâtisserie
- Linguiçaria Piratininga
- Lov Bakery
- Nakahat Al Amana
- Nellito’s Burger
- Nobre Confeitaria
- O Nosso Cupim
- Padaria Vó Angelina
- Samba Hamburgueria
- Smash League Burger
- Terrazzo Cucina
- Vitica’s Pizzaria
- Voodoo Lounge Pub
Drink
- Agustina Parrilla e Bar
- Badù – Cerveja & Tabaco
- Bar Aeroclube
- Bendito Santo Botequim
- Biruta Bar
- Borayalla
- Casa da Rena
- Coisa Boa Gastronomia
- Convívio Restaurante
- Dona Elidia Botequim
- Dona Maria Bar
- Filipa Bar & Bistrô
- Guest Restaurants
- Hiro’s Japanese Food
- L’Atelier Sucré Pâtisserie
- Le Vess Bistrô
- Loppen
- Mercearia Cozinha de Imigrantes
- Mid Cozinha e Bar
- Neo Drink Pub
- Nomad Burger
- Oishii Food Co.
- Passer Restaurant & Lounge Bar
- Perú Tradición
- Pizzaria Bom Samaritano Bauru
- Ravih Rooftop
- Ren Sushi
- Ruddy Restaurante e Bar
- Saideira Bauru
- Seo Bigode Bar
- Sêo Tonico Bar
- Terrazzo Cucina
- Vossa Breja Botequim
Sobremesa
- Badù – Cerveja & Tabaco
- Benedetto Gelato Artesanal
- Bison Steakhouse
- Dona Baunilha
- Farragoni Café
- Filipa Bar & Bistrô
- Goela
- Grifo Café
- In Grani Bakery
- L’Atelier Sucré Pâtisserie
- Lov Bakery
- L’amour Bistrô
- Mônica Sorvetes
- Nakahat Al Amana
- Nellito’s Burger
- Nobre Confeitaria
- Ravih Rooftop
- Raízes Restaurante Rural
- Smash League Burger
- Sorveteria Diglace
- Vossa Breja Botequim
- Yuki Gelato & Cookie
Pizza
- Dom Marino Pizzaria
- Guest Restaurants
- Pizzaria Bom Samaritano Bauru
- Vitica’s Pizzaria
- Voodoo Lounge Pub
O cliente é o jurado
Durante os 40 dias do Circuito, as receitas inéditas estarão disponíveis aos bauruenses e serão avaliadas na disputa pelo prêmio do evento, com troféus para cada uma das categorias.
Pela primeira vez, os vencedores serão determinados a partir da avaliação do público em um sistema online com cadastro obrigatório de CPF e celular para assegurar uma avaliação por pessoa.
Prêmio do Circuito Impera
No dia 18 de agosto, acontece o evento de premiação do Circuito Impera, em festa de gala com entrega de troféus e shows ao vivo. Na ocasião, serão anunciados os vencedores entre os cinco finalistas em cada categoria.
Serviço
Circuito Impera de Gastronomia 2026
Circuito Gastronômico: 1º de julho a 9 de agosto
Festa de premiação: 18 de agosto
Site: www.circuitoimpera.com.br
