Categoria Sanduíche: veja lista completa com 24 receitas no Circuito Impera 2026

O Circuito Impera de Gastronomia 2026 vai de 1º de julho a 9 de agosto. Nesta 6ª edição, a categoria “Sanduíche” totaliza 24 receitas inéditas. O valor de cada sanduíche é R$ 38.

Para experimentar cada um dos sanduíches, basta ir até o estabelecimento referente à receita cadastrada e pedir a opção do Circuito Impera.

Lembre-se de conferir a disponibilidade das receitas, ou seja, o horário em que elas são disponibilizadas ao público.

Categorias do Circuito Impera 2026

• Comida de Boteco – R$ 60 (para duas pessoas);
• Prato Principal – R$ 70;
• Burger – R$ 38;
• Drink – R$ 35;
• Sobremesa – R$ 25;
• Sanduíche – R$ 38;
• Pizza – R$ 80 (grande) | R$ 49 (individual)

Patrocínio: Unimed Bauru, Allma Milazzo e iFood.

Mapa do Circuito Impera

O mapa permite ver a localização dos estabelecimentos e filtrar por categorias.

Confira as receitas de ‘Sanduíche’

A descrição de cada receita é enviada pelo próprio estabelecimento.

Al Sultan | Nakahat Al Amana

Descrição: Khobz ciabatta artesanal recheado com ossobuco bovino cozido lentamente e queijo provolone maçaricado. Recebe berinjela frita, tomate fresco, cebola roxa temperada, folhas de agrião e melaço de tâmara. Finalizado com maionese de zaatar, trazendo aroma, equilíbrio e personalidade oriental.

Disponibilidade: Quarta das 11h30 às 15h | Quinta das 11h30 às 15h e 18h30 às 22h | Sexta das 11h30 às 15h e 18h30 às 22h | Sábado das 11h30 às 15h e 18h30 às 22h
Endereço: R. Cap. Gomes Duarte, 864 – Jardim Estoril

American Cheesesteak | Nellito’s Burger

Descrição: Inspirado no sanduíche famoso da Philadelphia, apresentamos uma versão muito especial com a nossa maior estrela! No pão baguette, leva maminha black angus em fatias, chapeada com cebola e finalizada com o nosso American Cheese.

Disponibilidade: Sexta e sábado das 17h30 às 1h. Segunda a quinta e domingo das 17h30 às 23h
Endereço: R. Ignácio Alexandre Nasralla, 458 – Jd. America

Basaken | Smash League Burger

Descrição: O sanduíche digno de um dorama romântico, que ganhará seu coração – e estômago – com sabores coreanos marcantes! Pão fofinho com gergelim mesclado, peito de frango empanado, kimchi fresco de repolho roxo, oi muchim (salada de pepino picante coreana) e molho Basaken.

Disponibilidade: Quarta a domingo das 18h30 às 22h
Endereço: R. Quintino Bocaiúva, 13-81 – Jardim Estoril

Bauru da Casca | Casca de Noz

Descrição: Deliciosa e crocante baguetinha recheada com rosbife, queijo prato, tomate e picles, trazendo uma combinação irresistível de sabor e textura em cada mordida.

Disponibilidade: Segunda a sábado das 6h15 às 20h. Domingo das 6h15 às 14h
Endereço: R. Ver. Joaquim da Silva Martha, 11-27 – Vila Santa Isabel

Bauru Impera | Padaria Vó Angelina

Descrição: Pão francês com manteiga chapeado, mostarda Dijon na base dos dois lados, blend de queijos derretidos (estepe e gruyere), rosbife temperado chapeado, tomate em rodelas finas, picles fatiado, rúcula fresca.

Disponibilidade: Segunda a quinta das 15h às 20h. Sexta e sábado das 15h às 21h
Endereço: Rua Virgílio Malta, 18-87 — Vila Mesquita

Ciabatta Nobre | Nobre Confeitaria

Descrição: Ciabatta artesanal com carne desfiada cozida na cerveja preta e toque adocicado de maple, queijo meia cura gratinado no maçarico, finalizada com molho da casa e folhas frescas de agrião. Contém canela no tempero.

Disponibilidade: Terça a sábado das 12h às 19h
Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 4-65

Costelinha Barbecue | Farragoni Café

Descrição: Croissant da casa, costelinha suína desfiada, barbecue da casa, ovo pochê, molho holandaise e salada de salsinha e hortelã.

Disponibilidade: Segunda a sexta das 9h às 17h. Sábado das 8h às 18h
Endereço: Av. Benedito Otoni, 64 – Centro de Agudos-SP

Cupim | Bença Parrilla

Descrição: Cupim desmanchante grelhado na brasa, queijo prato, tomate, picles de cebola roxa e maionese de chipotle.

Disponibilidade: Quarta a domingo das 18h30 às 23h30
Endereço: R. Júlio Maringoni, 12-28 – Vila America

Cupim Imperador | O Nosso Cupim

Descrição: Pão ciabatta, pastrami de cupim, queijo brie, alface frisée e picles de mostarda, aiolli de alho negro.

Disponibilidade: Terça a quinta das 18h15 às 23h. Sexta das 11h45 às 15h e 18h15 às 23h15. Sábado das 11h45 às 15h e 18h15 às 23h15. Domingo das 11h45 às 15h
Endereço: R. Antônio Alves, 32-86 – Vl. Guedes de Azevedo

Demi | Lov Bakery

Descrição: Pão sourdough de longa fermentação natural tostado na manteiga, fraldinha no sous vide, molho demi-glace (24hs de cocção em baixa temperatura), queijo especial e rúcula. Finalizado com sal de maldon.

Disponibilidade: Terça a sexta das 11h às 19h. Sábado das 11h às 13h
Endereço: Alameda Dr. Octávio Pinheiro Brisolla, 15-17 – Jd. Brasil

Figo Imperial | In Grani Bakery

Descrição: Um sanduíche autoral e sofisticado, que combina a cremosidade do brie com o frescor do figo, o contraste levemente ácido do picles de cebola roxa e a finalização delicada com mel, aceto balsâmico, flor de sal e microverdes. Uma experiência agridoce, elegante e artesanal da In Grani Bakery.

Disponibilidade: Quinta das 9h30 às 17h30. Sexta das 9h30 às 18h30. Sábado das 8h30 às 17h30
Endereço: R. Rio Branco, 26-80 – Jd. Estoril IV

La Madame Sucré | L’Atelier Sucré Pâtisserie

Descrição: A nossa interpretação do clássico Croque Madame, tradição dos bistrôs franceses à identidade do L’Atelier Sucré. Croissant Roll, costela desfiada cozida lentamente no vinho tinto, cebolas caramelizadas, mostarda Dijon, grãos de mostarda, molho béchamel, queijo gruyère gratinados e ovo com gema mole.

Disponibilidade: Terça a sábado das 10h às 20h. Domingo das 10h às 19h
Endereço: Av. Comendador José da Silva Martha 6-44 — Jd. Estoril

Lanche do Pai | Empório do pai

Descrição: Pão francês com linguiça artesanal defumada assada, queijo canastra derretido, rúcula fresca e geleia de mexerica.

Disponibilidade: Segunda e quinta das 6h às 14h15. Terça e quarta das 7h às 15h15. Sexta das 8h às 18h. Sábado das 8h às 13h
Endereço: Av. Nações Unidas, 50-98 (Ceasa) – Núcleo Residencial Presidente Geisel

Lê Brisket Du Cheff | Kreperia du Cheff

Descrição: Krepe selado na manteiga, envolvido em mix de queijos nobres, brisket defumado 12 horas, cebola caramelizada, farofa crocante de bacon e castanhas. Finalizado com molho reduzido da carne, picles de pimenta biquinho, decorado com brotinho de rúcula e molho pesto, finalizado com crispy de provolone.

Disponibilidade: Segunda a sexta das 12h às 21h30
Endereço: Rua General Marcondes Salgado, 11-39

O Garimpeiro | Casa da Rena

Descrição: Um tesouro em forma de sanduíche. Pão de fermentação natural recheado com pastrami selecionado e o autêntico queijo minas curado. Uma combinação rica, coroada pelo toque cítrico e adocicado do molho de mostarda com manga e maracujá, salpicado com tomilho fresco.

Disponibilidade: Quarta e quinta das 19h às 23h30. Sexta e sábado das 19h à 00h. Domingo das 11h30 às 15h
Endereço: Rua Antônio dos Reis, 350 – Alto Higienópolis

Panino All’Agnello | Terrazzo Cucina

Descrição: Sanduíche de paleta de cordeiro desfiada e suculenta com aioli de hortelã, stracciatella, agrião fresco e picles de cebola roxa.

Disponibilidade: Segunda a quinta das 18h às 23h
Endereço: Rua Engenheiro Alpheu José Ribas Sampaio, 1-19 (9°andar do Tulip Inn)

Pão com Linguiça | Linguiçaria Piratininga

Descrição: Pão ciabatta crocante, steak de linguiça artesanal 150g, mussarella derretida, chimichurri especial da Linguiçaria Piratininga e rúcula fresca.

Disponibilidade: Quarta na Feira do Vitória Régia e sexta na Feira da Lua Piratininga, das 18h às 23h.

Porchetta | Vitica’s Pizzaria

Descrição: Doppio crunch feito com a massa da pizza romana, crocante, recheado com geleia de tomate, pernil desfiado, coberto com confit de tomate e cebola com toque de provolone e limão siciliano.

Disponibilidade: Segunda e quarta e quinta das 19h às 23h
Endereço: Rua Pedro Antônio Ruiz, 2-154 – Vila Aviação

Royal Beef | Burger 21

Descrição: Pão de baguete, rosbife de mignon, queijo do reino, molho ranch, alface romana, cebola chapeada na mostarda e farofa de bacon.

Disponibilidade: Terça a quinta das 18h30 às 23h
Endereço: Rua Gustavo Maciel 21-80 – Jd. Nasralla

Samba de Galinha | Samba Hamburgueria

Descrição: Pão de hambúrguer, mostarda puríssima, coraçãozinho de galinha, queijo prato, ovo caipira, pico de galo e maionese caseira da casa.

Disponibilidade: Terça a domingo das 18h às 23h
Endereço: R. José Antônio Braga, 2-77 – Vila Aviação (no Tayu)

Sanduba de Pernil | Cobar – Bar e Lanchonete

Descrição: Delicioso sanduíche de pernil desfiado, coleslaw de iogurte, abacaxi no pão rústico.

Disponibilidade: Terça a domingo das 15h às 23h
Endereço: Rua Capitão Gomes Duarte, 10-08 – Vila Santa Clara

Savage Umami | Voodoo Lounge Pub

Descrição: Baguete, rosbife de copa selado no molho gochujang e laranja, queijo derretido, cebola roxa, picles de quiabo e maionese de gergelim torrado com mel e limão.

Disponibilidade: Segunda e quinta a sábado das 20h às 23h59
Endereço: Rua Antônio Alves, 34-61 — Vila Aeroporto

Shawarma Voltando às Origens | Jolie Café

Descrição: Delicioso sanduíche libanês composto por pão folha, frango marinado e assado lentamente, batata frita, tiras de tomate sem semente, picles de pepino feito na casa e toum (molho de alho libanês). Acompanha um extra de toum.

Disponibilidade: Segunda a sexta das 7h às 19h. Sábado das 8h às 12h
Endereço: Rua Engenheiro Saint Martin, 25-45 — Vila Santa Tereza 

Tonkatsu miga | Goela

Descrição: Mignon suíno marinado em molho tarê, moldado, empanado na panko e frito até atingir uma crocância dourada. Servido no pão de miga com coleslaw e acompanhado de tempurá de legumes.

Disponibilidade: Segunda a sábado das 16h às 20h. Domingo das 12h às 19h
Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 10-30