A autêntica pizza napolitana foi reconhecida pela Unesco como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade com o objetivo de manter as raízes da receita.
Além disso, a Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN – @pizzanapoletanaverace) criou um regulamento para conter o uso inadequado do nome com regras para identificar a verdadeira pizza napolitana.
No Brasil, a 430 Gradi é uma das 29 pizzarias com o selo da AVPN e tem uma unidade em Bauru!
SERVIÇO
Endereço: R. Araújo Leite 34-59
Horário: terça, quarta, quinta e domingo, 18h – 23h | sexta e sábado, 18h – 0h
Reservas: (14) 998-430-430 ou pelo link disponível no Instagram @430gradi.bauru
Delivery: www.menu.anota.ai ou iFood
