Para comemorar o 120º aniversário da cidade, o Social Bauru irá realizar um evento no dia 31 de julho, véspera de feriado.
A comemoração será no restaurante Sin Tae, a partir das 15h, com atrações para todos os públicos. “Pensamos em realizar um evento em que o público possa curtir o dia todo. A partir das 15h, estará disponível o chopp artesanal do Brotas Beer e o lanche Bauru, que será servido com uma fórmula gourmet, com adição de outros ingredientes especiais. Mais tarde a partir das 23h, o público irá curtir o som da banda Deck 66. Vamos afastar as cadeiras, tirar as mesas e aproveitar a véspera do feriado, até madrugada”, diz Vinicius Fernandes, um dos idealizadores do evento.
O valor do lanche será de 20 reais e, a partir das 22h, é cobrada uma portaria de 10 reais para a balada que será realizada no local. A intenção do evento é valorizar mais o tão famoso lanche e a data, a comemoração ao aniversário da cidade. “Apesar de ser uma versão gourmet, todos os envolvidos na organização do evento querem valorizar o nosso lanche que é famoso em tantos locais aqui no país. Pensamos também em realizar na véspera do feriado para que toda a população possa participar”.
A receita do lanche Bauru Gourmet foi desenvolvida pelo chef Felipe Cunha e terá os seguintes ingredientes: pão português, rosbife, blue cheese, mussarela, mostarda Dijon, picles, tomate e rúcula selvática, com acompanhamento de maionese caseira.
O evento conta com o apoio das empresas: Vnew, Ellus, Barbados Barbearia, Sin Tae e Social Bauru.
Serviço
Social Bauru Festival
Dia 31 de julho (véspera de feriado, a partir das 15h.
No restaurante Sin Tae (Rua José Antônio Braga, 277)
