Novo patrocinador do Circuito Impera de Gastronomia, o Sebrae-SP estreia a parceria com o lançamento do “Programa Prepara Gastronomia”, no dia 28 de abril, a partir das 18h30, na sede do órgão em Bauru (Av. Duque de Caxias, 16-82).
Neste dia, acontece um encontro que reúne vencedores do circuito. Será uma oportunidade para quem deseja aprimorar o negócio com conteúdo relevante e aplicável ao dia a dia.
Além dos empreendedores, o evento recebe especialistas de SENAI, SENAC, Sincomércio e ACIB e terá mediação do criador do Circuito Impera e do Social Bauru, Vinicius Fernandes, e de representantes do Sebrae-SP.
Roda de conversa
Durante a roda de conversa, os participantes vão compartilhar os bastidores da jornada empreendedora, incluindo estratégias para lidar com:
- aumento da demanda,
- organização de equipe,
- escolha de pratos,
- construção de narrativas que conectam o público às marcas.
Também serão apresentados resultados alcançados e dicas valiosas para quem deseja participar e se destacar no Circuito Impera.
Ao final da programação, os empreendedores poderão esclarecer dúvidas com os convidados, se inscrever no Circuito Impera e conhecer oportunidades de capacitação do Sebrae-SP, incluindo a inscrição no programa “Prepara Gastronomia”.
As inscrições gratuitas para o bate-papo já estão abertas e podem ser feitas por meio de um link do Sebrae.
Programa Prepara Gastronomia
A proposta do “Programa Prepara Gastronomia”, organizado pelo escritório de Bauru do Sebrae-SP, é oferecer uma programação estratégica voltada à qualificação e ao fortalecimento dos negócios.
A ação terá uma abordagem integrada com foco no planejamento estratégico e financeiro, na otimização de processos e da produtividade, além do fortalecimento da gestão de pessoas e da qualidade no atendimento ao cliente.
A iniciativa do Sebrae-SP é voltada a MEIs, micro e pequenas empresas do setor de alimentação fora do lar (food service).
Circuito Impera de Gastronomia
Criado em 2019, o Circuito Impera de Gastronomia tem como objetivo movimentar a cena gastronômica local, estimular a inovação entre chefs, ampliar a visibilidade dos estabelecimentos e fomentar o consumo, contribuindo para a geração de emprego e renda.
Nesta edição, o evento será realizado de 1º de julho a 9 de agosto. Durante o circuito, os restaurantes participantes desenvolvem pratos exclusivos, oferecidos ao público a preços fixos nas seguintes categorias:
- Prato principal
- Drink
- Sobremesa
- Sanduíche
- Burger
- Comida de boteco
- Pizza
Em 2025, foram mais de 40 mil pratos vendidos em apenas 35 dias, representando mais de R$ 1.5 milhão em faturamento direto para os estabelecimentos.
Prêmio do Circuito Impera
As receitas são avaliadas pelos consumidores com base em critérios como apresentação, sabor, criatividade e experiência geral, por meio de um sistema que garante a autenticidade dos votos com cadastro e comprovação de consumo.
A cerimônia de premiação acontece no dia 18 de agosto, em uma noite de gala que reúne os participantes para anunciar os vencedores de cada categoria e entregar o tradicional Troféu Imperador.
As inscrições para os restaurantes estão abertas até 30 de abril pelo site oficial. Podem participar empreendedores dos municípios de Bauru, Agudos, Lençóis Paulista, Pederneiras e Piratininga.
Serviço
Talk Show Prepara Gastronomia e Circuito Impera
Endereço: Escritório do Sebrae-SP em Bauru – Av. Duque de Caxias, 16-82
Data: 28 de abril (terça-feira), a partir das 18h30
Contato: (14) 3104-1715 | @circuitoimpera | @sebraesp
Inscrições: forms.cloud.microsoft/r/rHrpWCJ8e2
