O bolo do mês da Dona Boleira possui um significado especial. Por ser o mês das mães, o sabor é em homenagem à dona Luzia, avó da proprietária da franquia.
O Chocomelo Branco tem alguns dos ingredientes favoritos da dona Luzia. São duas camadas de recheio de leite condensado caramelizado com amendoim e cobertura de ganache de chocolate branco com farofa doce.
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Segundo as confeiteiras, antes do consumo, o segredo é deixar o bolo na geladeira de 30 minutos a 1 hora para deixar a cobertura bem firme.
A edição é limitada para o mês de maio e é necessário encomendar pelo Whatsapp da Dona Boleira (14) 99108-3327 ou presencialmente na unidade.
Além disso, há diversas opções de bolos tradicionais, recheados, fit, diet, brownie, caseiros sem cobertura e tortas salgadas.
Para saber mais, acesse @donaboleira.
Em Bauru, a Dona Boleira fica na Alameda Dr. Octávio Pinheiro Brisolla, 6-55.
