O Smash du Filipa é resultado de uma criação a quatro mãos – afinal, vem da collab do bistrô com a Tetê Confeitaria.
O recheio fica por conta do Filipa e leva maionese trufada, rúcula e os smashs, hambúrgueres de carne prensada com crosta crocante. No lugar do pão entra o croissant da Tetê, massa folhada que dá um toque francês à receita.
Para complementar, o Smash du Filipa acompanha mix de batatas.
A opção é servida apenas às sextas, a partir das 18h30.
Show ao vivo
As noites de sexta-feira no Filipa passam a ter música ao vivo toda semana. Para comemorar o lançamento da collab, quem abre a programação amanhã (23) é Chris Ventura, com repertório de jazz, blues e MPB.
A casa recebe reservas pelo número (14) 99742-0809.
Serviço
Filipa Bistrô
Endereço: Av. Comendador José da Silva Martha, 8-48
Contato: (14) 99742-0809
