O Prêmio Impera de Gastronomia encerrou as inscrições dos estabelecimentos na última quarta-feira (31). A edição de 2023 totaliza 90 locais e mais de 165 receitas inscritas, superando a anterior.
A próxima etapa do evento é o Circuito Gastronômico, realizado de 1 a 31 de julho. Durante este período cada estabelecimento incluirá as receitas no cardápio para o público saborear.
Com o tempero ‘novidade’, já que cada uma foi desenvolvida exclusivamente para o Prêmio Impera, as receitas estão divididas em seis categorias, sendo que cada uma será vendida a um valor fixo.
Confira abaixo a lista dos estabelecimentos inscritos em cada categoria:
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Comida de Boteco (2 pessoas): R$ 42,00
Bar Aeroclube
Bar Co.
Bar da Rosa
Bendito Santo Botequim
Bença Parrilla
Brasa Grill Espetaria
Burger 21
Coisa Boa do Chef Moa
Convívio Restaurante
Empanadaria
Espetinhos do Gui
Esquina do Cabral
Ginger Cat Cafe
Gostoso Botequim
Guestier Restaurante
Neo Drink & Pub
Nosso Quintal
Panela Velha Restaurante
Pátio do Chopp
Praia Bauru
Raízes Restaurante Rural
Restaurante Tayu
Servus Bier Cervejaria
Sêo Bigode Bar
Tonon
Orango Mango
Vino Vida Wine Bar
Vossa Breja Botequim
Wenceslau Gastrobar
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Prato Principal: R$ 52,00
Agustina Parrilla Bar
Aldar restaurante
Bar Aeroclube
Bar da Rosa
Bença Parrilla
Bistrô L’entrecôte Bauru
Bistro Vila Graziella
Camponesa – O Parmegiana
Casa da Rena
Coisa Boa do Chef Moa
Convívio Restaurante
Dom Pimenta Restaurante
Divina Cecília Gastrobar
Filipa Bistrô
Fried Fish nações
Goela
Guestier Restaurante
Hiros
Hotel Intercity Bauru
Unik Café e Cozinha
Le Vess Bistrô
Monte Serrat Gastronomia
Moons – Food | Drink | Experience
Nosso Quintal
Odila Cozinha Autoral
Orango Mango
Peru Tradicion
Raízes Restaurante Rural
Restaurante Lalai
Restaurante Tayu
Sêo Bigode Bar
Tonon
Verde Maduro
Vino Vida Wine Bar
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Sanduíche: R$ 33,00
Agustina Parrilla Bar
Bar Aeroclube
Bar Co.
Bar da Rosa
Bar do Fernando
Benedetto Gelateria
Bingou’s Burger
Bença Parrilla
B.lem Padaria Portuguesa
Brasa Hamburgueria
Brooks Hamburgueria
Burger 21
Burgers Prime
Coisa Boa do Chef Moa
Dignissima Holy Smoke
Dog do Digão
Dom Pimenta Restaurante
Ginger cat cafe
Goela
Guestier Restaurante
Lov Bakery
Marcelo’s Dog
Moons – Food | Drink | Experience
Nellito’s Burger
Nosso Quintal
Old West
Praia Bauru
Restaurante Tayu
Servus Bier Cervejaria
Smash League Burger
The One Sports Bar e Grill
Tonon
Unik Café e Cozinha
Vila Lanches
Vila Salt Padaria
Vintage Burger
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Sobremesa: R$ 20,00
Bar Aeroclube
Bar da Rosa
Bem Querer Donuts
Bença Parrilla
Bistrô L’entrecôte
Camponesa – O Parmegiana
Capannori Pizzaria
Claudinho Churros
Coisa Boa do Chef Moa
Dom Marino Pizzaria
Dona Baunilha
Filipa Bistrô
Ginger Cat Cafe
Goela
Guestier Restaurante
L’Atelier Sucré Pâtisserie
Mônica Sorveteria
Neo Drink & Pub
Orango Mango
Restaurante Tayu
Tonon
Unik Cafe e Cozinha
Vino Vida Wine Bar
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Drink: R$ 27,00
Agustina Parrilla Bar
Bar Aeroclube
Bar da Rosa
Bença Parrilla
Bistrô L’entrecôte Bauru
Burgers Prime
Capannori Pizzaria
Coisa Boa do Chef Moa
Convívio Restaurante
Dignissima Holy smoke
Esquina do Cabral
Filipa Bistrô
Ginger Cat Cafe
Goró da Rosa
Gostoso Botequim
Guestier Restaurante
Neo Drink & Pub
Voodoo Lounge Pub
Patio do Chopp
Mofo – Bar de Queijos
Moons – Food | Drink | Experience
Nosso Quintal
Prosa Botequim
Restaurante Tayu
Sêo Bigode Bar
Siciliano Lounge Bar
Üne
Vossa Breja Botequim
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Pizza: R$ 65 (grande) | R$ 38 (individual)
430 Gradi
Alameda Rodoserv Center
Anthony’s Pizza
Apprezzi Pizza Bar
Bom Samaritano
Capannori Pizzaria
Dom Marino Pizzaria
Dona Branca
Guestier Restaurante
Lov Bakery
Mofo – Bar de Queijos
Odila Cozinha Autoral
Palazzo Pizzaria
Vitica’s Pizzaria
Vó Donna Pizzaria
Sobre o Prêmio Impera de Gastronomia
Idealizado pelo diretor do Social Bauru, Vinicius Fernandes, o Prêmio tem o intuito de celebrar a gastronomia local e movimentar a economia de Bauru e região. Juntas, a 1ª edição (2019) e 2ª edição (2022) totalizaram 20.809 receitas vendidas, gerando mais de R$500.000,00 em vendas para os estabelecimentos participantes.
Neste ano, a 3ª edição começou batendo recorde de participantes, além de trazer a nova categoria “Pizza”.
“A primeira edição foi um sonho realizado com o apoio e a confiança de cada parceria e estabelecimento que acreditou nesse projeto. Agora, que estamos cada vez mais estabelecendo o Prêmio Impera como um evento tradicional da cidade, nosso foco é trazer novidades e superar recordes a cada edição”, aponta Vinicius.

Premiação em noite de gala
Todas as receitas inscritas serão avaliadas por um júri técnico durante o Circuito Gastronômico. A revelação do vencedor de cada categoria será durante a noite de gala do Prêmio Impera de Gastronomia com abertura de envelopes e entrega do Troféu Imperador. O evento será no dia 08 de agosto no Alameda Hall.

Patrocínio: Stella Artois, Allma e Nespresso.
Apoio: Licor 43, Fireball, José Cuervo, Audria Semijoias, Unimed Bauru e Boulevard Shopping.
Serviço
Prêmio Impera de Gastronomia 2023
Circuito Gastronômico: 01 a 31 de julho
Festa de premiação: 8 de agosto
Site: www.premioimpera.com.br
